炎炎夏日,最惬意的事情莫过于喝一碗冰凉的绿豆汤。碧绿的汤色,单单是看着就已经够清爽怡人了!喝一口,凉爽从喉咙迅速漫延到身体的每个毛孔,暑气顿消。绿豆汤到底有多少好处?有什么禁忌?自己在家怎样做?让海报网编编一一告诉你。
喝绿豆汤可以抵御空调病、防辐射
空调大开,门窗紧闭,这是夏天,在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。但可怕的还不仅仅是这些。一天到晚开着电脑,还要随时接听手机、电话。在空调环境下,电脑和手机所产生的联合电场,对人体的辐射会加倍严重:导致人代谢功能发生紊乱,典型症状就是头晕、恶心。
又要抵御空调病,又要防辐射,怎么办?——每天喝几大碗绿豆汤吧!
中国中医科学院望京医院内科主任张宁主任医师说:“虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品——比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,‘绿豆解百毒’,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。”
夏季,民间历来用绿豆汤解暑,这是因为绿豆的药用功效是解暑、利湿、解毒。大人小孩,喝了绿豆汤就可以降解体内的暑热,预防中暑。
绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定,体质强壮,容易上火,甚至身体有毒热的人,就可以喝浓一点的绿豆汤,多喝几碗也没关系。
除了喝绿豆汤之外,对于夏季室内辐射环境加上暑湿,给人体造成的其他不适,比如出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒,还可以把绿豆泡软,剥下皮,用皮熬水,然后用这“绿豆皮水”洗患处。如果患处溃破,还可以把煮熟的豆皮捣烂,外敷并且可以包裹在创面上,会很快愈合。
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